Технология жиров (Запись № 71367)
[ простой вид ]
| 000 -МАРКЕР | |
|---|---|
| контрольное поле | 01072nam0a22002771i 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ | |
| контрольное поле | rc\2724942 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ | |
| контрольное поле | 20250513185454.0 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА | |
| Идентификатор записи | (NLR Aleph) 006852459 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ | |
| Данные общей обработки | 20110915d1943 |||y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА | |
| Страна публикации | российская федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ | |
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе | a j ||||| |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ | |
| Основное заглавие | Технология жиров |
| Сведения, относящиеся к заглавию | Утв. ГУУЗ Наркомпищепрома СССР в качестве учебника для техникумов НКПП СССР |
| Первые сведения об ответственности | Под ред. И. М. Товбина |
| 205 ## - СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗДАНИИ | |
| Сведения об издании | 3-е изд., перераб. и доп. |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. | |
| Место издания, распространения и т.д. | Москва |
| Имя издателя, распространителя и т. д. | Пищепромиздат |
| Дата издания, распространения и т.д. | 1943 |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА | |
| Специфическое обозначение материала и объем | 452 с., 1 вкл. л. ил. |
| Другие сведения о физической характеристике | ил., черт. |
| Размеры | 23 см. |
| 320 ## - ПРИМЕЧАНИЯ О НАЛИЧИИ В ДОКУМЕНТЕ БИБЛИОГРАФИИ / УКАЗАТЕЛЯ | |
| Текст примечания | Библиогр. в конце разделов |
| 700 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ПЕРВИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Равич |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | М. Б. |
| Даты | 1906-1993 |
| Расширение инициалов личного имени | Марк Борисович |
| Идентификатор авторитетной/нормативной записи | RU\NLR\AUTH\770271604 |
| Код отношения | Автор |
| Системный номер авторитетной/нормативной записи | 271548 |
| 702 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ВТОРИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Товбин |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | И.М. |
| Код отношения | Редактор |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) | |
| Тип экземпляра АБИС | Книга |
| 945 ## - Информацию об издании предоставили: | |
| Полное название организации, предоставившей материал | Российская национальная библиотека |
Нет доступных экземпляров.