Использование картофельных очистков (Запись № 67076)
[ простой вид ]
| 000 -МАРКЕР | |
|---|---|
| контрольное поле | 01242nam0a22002891 4500 |
| 001 - ИДЕНТИФИКАТОР ЗАПИСИ | |
| контрольное поле | rc\2991418 |
| 005 - ИДЕНТИФИКАТОР ВЕРСИИ | |
| контрольное поле | 20250520200333.0 |
| 035 ## - ДРУГИЕ СИСТЕМНЫЕ НОМЕРА | |
| Идентификатор записи | (NLR Aleph) 007135484 |
| 100 ## - ДАННЫЕ ОБЩЕЙ ОБРАБОТКИ | |
| Данные общей обработки | 20110915d1944 |||y0rusy50 ca |
| 101 0# - ЯЗЫК РЕСУРСА | |
| Язык текста, звукозаписи и т.д. | русский |
| 102 ## - СТРАНА ПУБЛИКАЦИИ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА | |
| Страна публикации | российская федерация |
| 105 ## - ПОЛЕ КОДИРОВАННЫХ ДАННЫХ: ТЕКСТОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ, МОНОГРАФИЧЕСКИЕ | |
| Кодированные данные о монографическом текстовом документе | a z ||||| |
| 200 1# - ЗАГЛАВИЕ И СВЕДЕНИЯ ОБ ОТВЕТСТВЕННОСТИ | |
| Основное заглавие | Использование картофельных очистков |
| Сведения, относящиеся к заглавию | Выработка крахмала и сахаристых веществ |
| Первые сведения об ответственности | Н.А. Баканов, канд. тех. наук |
| Последующие сведения об ответственности | Н.-и. ин-т торговли и обществ. питания Наркомторга СССР |
| 205 ## - СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗДАНИИ | |
| Сведения об издании | 2-е изд. |
| 210 ## - ПУБЛИКАЦИЯ, РАСПРОСТРАНЕНИЕ И ДР. | |
| Место издания, распространения и т.д. | Москва |
| Имя издателя, распространителя и т. д. | Госторгиздат |
| Дата издания, распространения и т.д. | 1944 |
| Имя изготовителя | тип. треста "Полиграфкнига" |
| 215 ## - ФИЗИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА | |
| Специфическое обозначение материала и объем | 31 с. |
| Другие сведения о физической характеристике | ил., черт. |
| Размеры | 21 см |
| 300 ## - ОБЩИЕ ПРИМЕЧАНИЯ | |
| Текст примечания | 1-е изд.: Баканов, Н.А. Выработка крахмала, патоки и пищевой глюкозы из очистков картофеля |
| 300 ## - ОБЩИЕ ПРИМЕЧАНИЯ | |
| Текст примечания | Без обл. |
| 700 #1 - ИМЯ ЛИЦА - ПЕРВИЧНАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ | |
| Начальный элемент ввода | Баканов |
| Часть имени, кроме начального элемента ввода | Н.А. |
| Даты | 1893- |
| Расширение инициалов личного имени | Николай Алексеевич |
| 942 ## - ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЗАПИСИ (АБИС) | |
| Тип экземпляра АБИС | Книга |
| 945 ## - Информацию об издании предоставили: | |
| Полное название организации, предоставившей материал | Российская национальная библиотека |
Нет доступных экземпляров.