Контроль и учет сахаро-рафинадного производства : Утв. ГУУЗ НКПП в качестве учебника для вузов Наркомпищепрома СССР / С.З. Иванов и В.А. Смирнов ; [Под ред. д-ра техн. наук проф. П.М. Силина]
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищепромиздат, 1944Физическая характеристика: 79 с. : ил., черт. ; 24 см см.Примечания: Настоящая работа является продолжением вышедшего в 1938 г. учебника проф. П.М. Силина "Химический контроль свеклосахарного производства".Другие взаимосвязанные произведения (ресурсы): Химический контроль свекло-сахарного производства Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Настоящая работа является продолжением вышедшего в 1938 г. учебника проф. П.М. Силина "Химический контроль свеклосахарного производства"