Производство белковых дрожжей и применение их в кулинарии / В. М. Каганов, Я. С. Лукасик, О. П. Молчанова, Н. М. Пирогов
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Госторгиздат, 1944Физическая характеристика: 24 с. : ил., схем. ; 22 см.Примечания: Перед загл. авторы: В. М. Каганов, Я. С. Лукасик, О. П. Молчанова, Н. М. Пирогов. Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Перед загл. авторы: В. М. Каганов, Я. С. Лукасик, О. П. Молчанова, Н. М. Пирогов