Библиография Победы

“Убежден: опыт солидарности, партнерства в годы борьбы с общей угрозой — это наше бесценное наследие, прочная опора именно сейчас, когда набирает силу необратимое движение к более справедливому многополярному миру, основанному на принципах доверия и неделимой безопасности, равных возможностей для самобытного и свободного развития всех стран и народов.”

В.В. Путин

Описание RUSMARC Карточка

Приготовление пищи, Практ. руководство для предприятий обществ. питания

русский/Приготовление пищи : Практ. руководство для предприятий обществ. питания / Под ред. В.И. Трофимовой ; Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания.Приготовление пищи : Практ. руководство для предприятий обществ. питания / Под ред. В.И. Трофимовой.Приготовление пищи : Практ. руководство для предприятий обществ. питания.Москва/[Госторгиздат]/, 1945 ( : ф-ка дет. книги Детгиза : тип. Госэнергоиздата). - [Госторгиздат], 1945. - 230 с. : ил. ; 26 см см.Приготовление пищи : Практ. руководство для предприятий обществ. питания. Москва, 1945 (ф-ка дет. книги Детгиза)(тип. Госэнергоиздата).
     На обороте тит. л. указаны составители: Н.С. Алешин, А.А. Ананьев, С.Р. Грознов и др. - Алф.-предм. указатель: с. 221-26. Алф.-предм. указатель: с. 221-26.Трофимова, Редактор /Алешин, Составитель /Ананьев, Составитель /Грознов, Составитель /Григорьев, Составитель /Научно-исследовательский институт торговли и общественного питания (Москва)/