000 01049nam0a22002651 4500
001 rc\2726921
005 20250520184441.0
035 _a(NLR Aleph) 006854380
090 _a8180
_c8180
100 _a20110915d1943 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa z |||||
200 1 _aИсследование кинетики процесса выпечки хлеба и соответствующее конструктивное оформление конвейерных печей
_fИнж. А. А. Михелев, канд. техн. наук
210 _aАлма-Ата
_cНаркомпищепром КазССР
_d1943
215 _a68 с., 1 л. граф.
_cил., табл., черт., граф.
_d22 см.
320 _aБиблиогр.: "Список литературы" (Стр. 67)
700 1 _aМихелев
_bА.А.
_gАбрам Аронович
942 _cBOOK
945 _aNLR