| 000 | 01037nam0a22002651 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\2995708 | ||
| 005 | 20250806211730.0 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 007139451 | ||
| 090 |
_a69664 _c69664 |
||
| 100 | _a20110917d1941 u y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa z ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aЗначение воднорастворимых коллоидов в технологии пищевой промышленности и их определение _fА.В. Думанский |
|
| 210 |
_aМосква _aЛенинград _cПищепромиздат _d1941 _eКалуга |
||
| 215 |
_a29, [3] с. _cтабл., диагр. _d20 см |
||
| 320 | _aБиблиогр.: "Литература" (с. 28-30) | ||
| 700 | 1 |
_aДуманский _bА.В. _f1880- _gАнтон Владимирович |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 945 | _aРоссийская национальная библиотека | ||