000 01235nam0a22002651i 4500
001 rc\2915097
005 20250513180100.0
035 _a(NLR Aleph) 007065572
090 _a50225
_c50225
100 _a20110810d1943 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa z |||||
200 1 _aБелковые пищевые дрожжи
_eСпособы получения дрожжей и изготовления из них различных пищевых продуктов
_fА.И. Лазарев, Е.А. Плевако, П.Н. Фишер
_gПод ред. проф. З.А. Роговина
_gВсесоюз. хим. о-во им. Д. И. Менделеева. Глав. упр. гидролизной промышленности при СНК СССР
210 _aМолотов
_cМолотовск. обл. госсанинспекция
_d1943
215 _a28 с.
_cтабл., схем.
_d22 см
700 1 _aЛазарев
_bА.И.
_gАлександр Иванович
701 1 _aПлевако
_bЕ.А.
701 1 _aФишер
_bП.Н.
702 1 _aРоговин
_bЗ.А.
_4340
942 _cBOOK
945 _aNLR