000 01131nam0a22002531 4500
001 rc\3057082
005 20250520183302.0
035 _a(NLR Aleph) 007196099
090 _a48295
_c48295
100 _a20111011d1941 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay z |||||
200 1 _aПрограмма курса "Техно-химический контроль мясного производства" для технологических отделений техникумов мясной промышленности
_fНаркоммясомолпром СССР. Гл. упр. учеб. заведениями
210 _aМосква
_aЛенинград
_cПищепромиздат
_d1941
_eМосква
215 _a10, [2] с.
_d14 см
710 0 1 _aСССР
_bНародный комиссариат мясной и молочной промышленности
_bГлавное управление учебными заведениями
942 _cBOOK
945 _aNLR