000 | 01077nam0a22002411i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | rc\3026824 | ||
005 | 20250513175646.0 | ||
035 | _a(NLR Aleph) 007168095 | ||
090 |
_a43399 _c43399 |
||
100 | _a20110929d1944 |||y0rusy50 ca | ||
101 | 0 | _arus | |
102 | _aRU | ||
105 | _ay z ||||| | ||
200 | 1 |
_aКраткий конспект по товароведению пищевых продуктов _eДля школ торг. и кулинар. ученичества _e(С метод. указаниями) _fВ.И. Петров _gПод ред. проф. С.А. Ермилова _gНар. ком. торг. РСФСР. упр. учеб. заведениями |
|
210 |
_aМосква _cРедиздат Наркомторга РСФСР _d1944 _gфилиал тип. изд-ва "Моск. большевик" |
||
215 |
_a100 с. _d20 см |
||
700 | 1 |
_aПетров _bВ.И. _gВалериан Ильич |
|
702 | 1 |
_aЕрмилов _bС.А. _4340 |
|
942 | _cBOOK | ||
945 | _aNLR |