| 000 | 01032nam0a22002771 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | rc\2813436 | ||
| 005 | 20250520195048.0 | ||
| 035 | _a(NLR Aleph) 006939238 | ||
| 090 |
_a38381 _c38381 |
||
| 100 | _a20110915d1945 |||y0rusy50 ca | ||
| 101 | 0 | _arus | |
| 102 | _aRU | ||
| 105 | _aa z ||||| | ||
| 200 | 1 |
_aИспользование картофеля в хлебопечении _fЛ. Я. Ауэрман, Ф. Н. Коровин, Г. Э. Нудельман _gВсес. науч.-иссл. ин-т хлебопекарной пром-сти |
|
| 210 |
_aМосква _cПищепромиздат _d1945 _gсерпуховск. тип. |
||
| 215 |
_a84 с., 7 л. черт. _cил., черт. _d22 см. |
||
| 700 | 1 |
_aАуэрман _bЛ.Я. _gЛев Янович |
|
| 701 | 1 |
_aНудельман _bГ.Э. |
|
| 701 | 1 |
_aКоровин _bФ.Н. _gФедор Николаевич |
|
| 942 | _cBOOK | ||
| 945 | _aNLR | ||