000 01026nam0a22002531 4500
001 rc\2781149
005 20250520194129.0
035 _a(NLR Aleph) 006907385
090 _a21968
_c21968
100 _a20110915d1942 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa z |||||
200 1 _aИнструкция по производству сыра брынзы из овечьего и козьего молока
_e(Утв. Наркоммясомолпром СССР)
_fНар. ком. мясной и молочной промышленности Союза ССР. Глав. упр. сыродельной промышленности
210 _aМосква
_cБ. и.
_d1942
215 _a47, [2] с.
_cил., табл.
_d21 см.
710 0 1 _aСССР
_bГлавное управление сыродельной промышленности
942 _cBOOK
945 _aNLR