000 01115nam0a22002411 4500
001 rc\2935390
005 20250806211516.0
035 _a(NLR Aleph) 007084534
090 _a18621
_c18621
100 _a20110822d1943 u y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _ay z |||||
200 1 _aИнструкция по переработке сахарной свеклы для кондитерского производства
_eПолучение свекольного сиропа, пюре и сушеной свеклы и их применение для приготовления кондитерских изделий
_fНаркомпищепром. СССР - Главкондитер. Всесоюз. кондитерск. науч.-исслед. ин-т (ВКНИИ)
210 _aКалуга
_cПищепромиздат
_d1943
215 _a[2], 22 с.
_d17 см
801 0 _aRU
_bNLR
_gpsbo
801 1 _aRU
_bELAR
_2rusmarc
852 _aNLR
_jТ66 Г-2/80
942 _cBOOK
945 _aРоссийская национальная библиотека
980 _aNB
980 _aBV