000 01018nam0a22002411i 4500
001 rc\2780665
005 20250513173652.0
035 _a(NLR Aleph) 006906901
090 _a16688
_c16688
100 _a20110915d1942 |||y0rusy50 ca
101 0 _arus
102 _aRU
105 _aa z |||||
200 1 _aСвекольный сироп
_e(Получение и применение)
_eВ помощь работникам сироповарочных пунктов, райпищекомбинатов и мастерам кондитерского производства
_fМ. С. Гарденин, канд. техн. наук
_gПод ред. проф. В. С. Грюнера
210 _aМосква
_cПищепромиздат
_d1942
215 _a59 с.
_cил.
_d17 см.
700 1 _aГарденин
_bМ.С.
_gМихаил Сергеевич
702 1 _aГрюнер
_bВ.С.
_4340
942 _cBOOK
945 _aNLR