Уточнить поиск

• Наличие

  • Ограничить записями с доступными экземплярами

• Авторы

  • [Разработ. Н.-и. ин-том торговли и обществ. питания Наркомторга СССР] (1)
  • [Разработ. Науч.-иссл. ин-том торговли и обществ. питания Наркомторга СССР] (1)
  • Алешин Н.С. 220 (1)
  • Ананьев А.А. 220 (1)
  • Боссэ Г.Г. 1887-1965 Георгий Густавович (1)
  • Власов И.И. (1)
  • Григорьев П.Я. 220 (3)
  • Грознов С.Р. (1)
  • Грознов С.Р. 220 (3)
  • Грознов С.Р. Сергей Романович (4)
  • Ефимова К.Я. (1)
  • Н.-и. ин-т торговли и обществ. питания Наркомторга СССР (2)
  • Науч.-иссл. ин-т торговли и обществ. питания Наркомторга СССР (1)
  • Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания (1)
  • Науч.-исслед. ин-т торговли и обществ. питания Наркомторга СССР (2)
  • Научно-исследовательский институт торговли и общественного питания Москва 570 (2)
  • Под ред. В.И. Трофимовой (1)
  • Составители: П. Я. Григорьев, С. Р. Грознов, В. И. Трофимова, М. М. Ушац (2)
  • Трофимова В.И. 220 (2)
  • Ушац М.М. 220 (2)
  • Показать больше
  • Показать меньше

• Item types

  • Книга (8)

• Заглавие серии

  • Библиотека работника общественного питания (1)

• Языки

  • русский (8)

• Record provided by

  • NLR (8)