Дополнительные рецептуры и инструкции колбасных изделий и копченостей / Нар. ком. мяс. и молоч. пром-сти СССР
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Б. и., 1944, типо-литогр. Наркоммясомолпрома СССРФизическая характеристика: 39 с. : схем. ; 20 см см.Примечания: Без тит. л.. Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Т66 Г-4/121 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7139170-10 |
Просмотр РНБ (Садовая) полок, Местонахождение: Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал Закрыть просмотр полки (Скрывает браузер полки)
Без тит. л.