Переработка плодов и овощей (сушка, соление, квашение, маринование) / А.И. Богомольный, инж. технолог
Язык: русский.Выходные данные: Ташкент : Госиздат УзССР, 1942Физическая характеристика: 37, [3] с. : табл. ; 16 см см. Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи