Библиография Победы

“Убежден: опыт солидарности, партнерства в годы борьбы с общей угрозой — это наше бесценное наследие, прочная опора именно сейчас, когда набирает силу необратимое движение к более справедливому многополярному миру, основанному на принципах доверия и неделимой безопасности, равных возможностей для самобытного и свободного развития всех стран и народов.”

В.В. Путин

Описание RUSMARC Карточка
Книга

Рецептуры и способы изготовления сладких блюд в предприятиях общественного питания Москвы : [Утв. Отделом обществ. питания Мосгорисполкома]

Организация (Вторич.): Москва, Отдел общественного питания -- ПрочиеЯзык: русский.Выходные данные: [Москва] : Б. и., [1944], [тип. изд-ва "Моск. большевик"]Физическая характеристика: 61 с. ; 20 см см.Примечания: Без обл. и тит. л.; Перед загл. - сопроводит. письмо Отдела обществ. питания Мосгорисполкома орг-циям обществ. питания Москвы. Тип экземпляра: Книга
Параметры
    Средний рейтинг: 0.0 (0 голосов)
Экземпляры
Тип экземпляра Текущая библиотека Шифр хранения Статус Срок возврата Штрих-код
Книга РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал Т66 Г-4/125 (Просмотр полки(Открывается ниже)) Доступно 7171350-10
Просмотр РНБ (Садовая) полок, Местонахождение: Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал Закрыть просмотр полки (Скрывает браузер полки)
Т66 Г-4/122 Использование картофельных очистков, Выработка крахмала и сахаристых веществ Т66 Г-4/123 Переработка овощей и плодов в домашних условиях Т66 Г-4/124 Использование расшлихтовочных вод для изготовления белковых концентратов Т66 Г-4/125 Рецептуры и способы изготовления сладких блюд в предприятиях общественного питания Москвы, [Утв. Отделом обществ. питания Мосгорисполкома] Т66 Г-4/126 Примерный ассортиментный минимум меню Т66 Г-4/127 О проведении трехмесячника сбора и реализации изобретений и рационализаторских предложений по Наркомату заготовок Союза ССР, [Директив. письмо учреждениями и предприятиям системы Наркомзага] Т66 Г-4/128 Сборник материалов Краевого кулинарного совета о пищевой ценности дикорастущей зелени и овощной ботвы и о приготовлении из нее блюд

Без обл. и тит. л.

Перед загл. - сопроводит. письмо Отдела обществ. питания Мосгорисполкома орг-циям обществ. питания Москвы