Производство соевого молока, соевых кисломолочных продуктов и полуфабрикатов : Технол. инструкции, рецептуры и техн. условия; Утв. 15-го февр. 1944 г. / Нар. ком. мяс. и молоч. пром-сти СССР. Техн. отдел
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищепромиздат, 1944, тип. Упр. делами СНК СССРФизическая характеристика: 36 с. ; 22 см см.Примечания: Тит. л., без обл.. Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Т66 Г-6/43 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7170670-10 |
Просмотр РНБ (Садовая) полок, Местонахождение: Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал Закрыть просмотр полки (Скрывает браузер полки)
Тит. л., без обл.