Показатели качества зерна, муки, крупы и нормы выходов продукции / И.А. Ильин, М.Г. Щербакова, Г.К. Вехов, В.Н. Делидович ; Под ред. П.В. Арзамасцева
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Заготиздат, 1945, тип. "Кр. пролетарий", 1-я тип. ТрансжелдориздатаФизическая характеристика: 172 с. ; 23 см см. Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Т66 Г-5/26 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7168634-10 |