Подробности: Сборник временных раскладок для предприятий общественного питания , Утв. Наркомторгом СССР 4-го дек. 1942 г.

Книга

Сборник временных раскладок для предприятий общественного питания : Утв. Наркомторгом СССР 4-го дек. 1942 г. / Составители: П. Я. Григорьев, С. Р. Грознов, В. И. Трофимова, М. М. Ушац ; [Разработ. Науч.-иссл. ин-том торговли и обществ. питания Наркомторга СССР] ; Науч.-иссл. ин-т торговли и обществ. питания Наркомторга СССР

Организация: СССР, Народный комиссариат торговлиАвтор (Вторич.): Трофимова, В.И. -- Составитель;Ушац, М.М. -- Составитель;Грознов, С.Р. -- Составитель;Григорьев, П.Я. -- СоставительЯзык: русский.Выходные данные: Москва : Госторгиздат, 1945, тип. № 3 Упр. изд-в и полиграфии ЛенгорисполкомаФизическая характеристика: 164 с. ; 15 см.Издание: 3-е изд., испр. и доп.Примечания: На 6-й стр. указаны составители: П. Я. Григорьев, С. Р. Грознов, В. И. Трофимова и М. М. Ушац. Тип экземпляра: Книга

Экземпляры
Тип экземпляра	Текущая библиотека	Шифр хранения	Статус	Срок возврата	Штрих-код
Книга	РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал	Т66 Г-1/12 (Просмотр полки(Открывается ниже))	Доступно		6939904-10


	Ир66 Г-1/1 К выборам в Верховный Совет СССР, [Сборник материалов]	Т66 Г-1/10 Обжигальщик огнеупорных изделий	Т66 Г-1/11 Копчение рыбы	Т66 Г-1/12 Сборник временных раскладок для предприятий общественного питания, Утв. Наркомторгом СССР 4-го дек. 1942 г.	Т66 Г-1/13 Руководство для рабочего лагерного подвала пивоваренного завода, Утв. Гл. упр. пивовар. и дрож. пром-сти Наркомпищепрома СССР	Т66 Г-1/14 Работа и обслуживание силового и механического оборудования сахарных заводов	Т66 Г-1/3 Производство сгущенного молока с сахаром, Утв. Гл. упр. молочноконсерв. пром-сти в качестве руководства для рабочих консерв. заводов по техминимуму 1-й ступени

На 6-й стр. указаны составители: П. Я. Григорьев, С. Р. Грознов, В. И. Трофимова и М. М. Ушац