Инструкция по ценообразованию в предприятиях общественного питания системы Главурс НКПС / Составитель: С. З. Альперт ; НКПС. Гл. упр. рабоч. снабжения. Отдел обществ. питания
Язык: русский.Выходные данные: Москва : изд. и 1-я тип. Трансжелдориздата, 1945Физическая характеристика: 19 с. ; 21 см.Примечания: На 2-й стр. указан составитель: С. З. Альперт. Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
На 2-й стр. указан составитель: С. З. Альперт