Хранение и переработка картофеля / Под ред. науч. руководителя плодоовощ. лаборатории И.И. Власова ; Н.-и. ин-т торговли и обществ. питания Наркомторга СССР
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Госторгиздат, 1944, 18-я тип. "Полиграфкнига"Физическая характеристика: 104 с. : ил., черт. ; 21 см см. Тип экземпляра: КнигаТип экземпляра | Текущая библиотека | Шифр хранения | Статус | Срок возврата | Штрих-код | |
---|---|---|---|---|---|---|
Книга | РНБ (Садовая) Русский книжный фонд -Главное здание, Ленинский читальный зал | Т66 Г-3/17 (Просмотр полки(Открывается ниже)) | Доступно | 7179608-10 |