Органолептические методы оценки пищевых продуктов и готовой пищи
русский/Органолептические методы оценки пищевых продуктов и готовой пищи / Г.А. Арутюнов, подполк. мед. службы ; Под ред. ген.-майора мед. службы проф. Ф.Г. Кроткова ; Глав. воен.-сан. упр. Красной Армии.Органолептические методы оценки пищевых продуктов и готовой пищи / Г.А. Арутюнов, подполк. мед. службы.Органолептические методы оценки пищевых продуктов и готовой пищи.Москва/Медгиз/, 1945 ( : тип. "Кр. знамя"). - Медгиз, 1945. - 69 с., 1 с. обл. : ил. ; 20 см см.Органолептические методы оценки пищевых продуктов и готовой пищи. Москва, 1945 (тип. "Кр. знамя").