Программа курса "Техно-химический контроль мясного производства" для технологических отделений техникумов мясной промышленности
русский/Программа курса "Техно-химический контроль мясного производства" для технологических отделений техникумов мясной промышленности / Наркоммясомолпром СССР. Гл. упр. учеб. заведениями.Программа курса "Техно-химический контроль мясного производства" для технологических отделений техникумов мясной промышленности / Наркоммясомолпром СССР. Гл. упр. учеб. заведениями.Программа курса "Техно-химический контроль мясного производства" для технологических отделений техникумов мясной промышленности.Москва/Ленинград/Пищепромиздат/, 1941 (Москва ). - Пищепромиздат, 1941. - 10, [2] с. ; 14 см см.Программа курса "Техно-химический контроль мясного производства" для технологических отделений техникумов мясной промышленности. Москва, Ленинград, 1941 . СССР .