Вопросы гидрогенизации жиров, Сб. работ
русский/Вопросы гидрогенизации жиров : Сб. работ / Под науч. рук. и ред. Е. Я. Этинбурга ; При участии: П. А. Артамонова, Э. И. Ботковской, Н. В. Венгеровой [и др.].Вопросы гидрогенизации жиров : Сб. работ / Под науч. рук. и ред. Е. Я. Этинбурга.Вопросы гидрогенизации жиров : Сб. работ.Москва/Ленинград/Пищепромиздат/, 1941 (Ленинград ). - Пищепромиздат, 1941. - 216 с., 1 вкл. л. ил. : черт. ; 22 см. - ([Труды] / Всес. н.-и. ин-т жиров "ВНИИЖ" ; [Вып. 8]).Вопросы гидрогенизации жиров : Сб. работ. Москва, Ленинград, 1941 .
На обл. составители не указаны. - Библиогр. в конце статей. Библиогр. в конце статей.ВНИИ жиров (Ленинград)/
На обл. составители не указаны. - Библиогр. в конце статей. Библиогр. в конце статей.ВНИИ жиров (Ленинград)/