Способ производства сыра в котлах с непосредственным (огневым) обогревом, (Применительно к условиям Ср. Азии и Горн. Алтая)
русский (rus)/Способ производства сыра в котлах с непосредственным (огневым) обогревом : (Применительно к условиям Ср. Азии и Горн. Алтая) / Нар. ком. мяс. и молоч. пром-сти СССР Главмаслосырпром.Способ производства сыра в котлах с непосредственным (огневым) обогревом : (Применительно к условиям Ср. Азии и Горн. Алтая) / Нар. ком. мяс. и молоч. пром-сти СССР Главмаслосырпром.Способ производства сыра в котлах с непосредственным (огневым) обогревом : (Применительно к условиям Ср. Азии и Горн. Алтая).Москва/Пищепромиздат/, 1944 (Калуга ). - Пищепромиздат, 1944. - 20 с. : черт. ; 17х24 см см.Способ производства сыра в котлах с непосредственным (огневым) обогревом : (Применительно к условиям Ср. Азии и Горн. Алтая). Москва, 1944 .СССР Главное управление маслодельной и сыродельной промышленности /





