Оборудование жиродобывающих производств : Утв. ГУУЗ НКПП СССР в качестве учеб руководства для втузов пищевой пром-сти / доц. Н.Д. Алексеев ; Под ред. проф. А.В. Нагурского
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Пищепромиздат, 1943Физическая характеристика: 300 с. : ил., черт. ; 27 см см.Библиография: Библиогр.: с. 297. Тип экземпляра: КнигаНет реальных экземпляров для этой записи
Библиогр.: с. 297