Товароведение зерна и продуктов его переработки : Допущено ГУУЗ Наркомзага СССР в качестве учеб. пособия для техникумов / Рукосуев А.Н. и Изергин Д.П. ; Под ред. доц. канд. хим. наук Трисвятского Л.А.
Язык: русский.Выходные данные: Москва : Заготиздат (1-я тип. Трансжелдориздата), 1944Физическая характеристика: 240 с. : ил. ; 25 см см.Коллекция: Национальная библиография ; Библиография Победы Item type: КнигаNo physical items for this record