Белковые пищевые дрожжи, Способы получения дрожжей и изготовления из них различных пищевых продуктов
русский/Белковые пищевые дрожжи : Способы получения дрожжей и изготовления из них различных пищевых продуктов / А.И. Лазарев, Е.А. Плевако, П.Н. Фишер ; Под ред. проф. З.А. Роговина ; Всесоюз. хим. о-во им. Д. И. Менделеева. Глав. упр. гидролизной промышленности при СНК СССР.Белковые пищевые дрожжи : Способы получения дрожжей и изготовления из них различных пищевых продуктов / А.И. Лазарев, Е.А. Плевако, П.Н. Фишер.Белковые пищевые дрожжи : Способы получения дрожжей и изготовления из них различных пищевых продуктов.Молотов/Молотовск. обл. госсанинспекция/, 1943 ( ). - Молотовск. обл. госсанинспекция, 1943. - 28 с. : табл., схем. ; 22 см см.Белковые пищевые дрожжи : Способы получения дрожжей и изготовления из них различных пищевых продуктов. Молотов, 1943 .