Использование картофеля в хлебопечении
русский/Использование картофеля в хлебопечении / Л. Я. Ауэрман, Ф. Н. Коровин, Г. Э. Нудельман ; Всес. науч.-иссл. ин-т хлебопекарной пром-сти.Использование картофеля в хлебопечении / Л. Я. Ауэрман, Ф. Н. Коровин, Г. Э. Нудельман.Использование картофеля в хлебопечении.Москва/Пищепромиздат/, 1945 ( : серпуховск. тип.). - Пищепромиздат, 1945. - 84 с., 7 л. черт. : ил., черт. ; 22 см.Использование картофеля в хлебопечении. Москва, 1945 (серпуховск. тип.).